阿尔萨德续:蔬果价格保持高位 肉类海鲜较为平稳

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图为市民在永辉超市蔬菜区选购蔬菜。

本报记者 杨怡玲 摄

前几天持续降雨,影响田地作物生长,眼下端午、高考即将双双而至,食品采购将迎来高峰。记者走访我市部分超市和市场,发现食品消费市场总体稳定,肉类、海鲜等食品价格较为平稳,但蔬菜水果等价格处于高位。

昨日上午,记者在市区下磨市场看到,十几个猪肉摊位围着不少顾客。目前排骨售价为每公斤60-76元,瘦肉每公斤40-44元,五花肉每公斤36-40元。“从春节到现在,猪肉的价格变化不大。”一位猪肉摊位摊主介绍,受非洲猪瘟影响,生猪存栏量大幅减少,导致猪肉价格比去年同期贵了不少。

除了猪肉,牛肉、羊肉以及鸡鸭肉价格则与往年相当。每公斤牛肉100元、羊肉110元、鸡鸭肉56-60元。“随着夏季到来,牛、羊肉等销量将减少,虽然即将迎来端午、高考销售高峰,但价格不会变化太多。”一位摊主说,鸡、鸭肉在天气寒冷时一天能卖出几十只,现在只能卖出十多只。

据市统计局统计,今年1-4月份,我市水产品价格同比下降1.1%。虽然目前处于休渔时间,但水产品品种依然丰富,价格较平稳,足够满足市民消费需求。

与相对平稳的肉类和海鲜相比,蔬菜和水果的价格则“一路高歌”,“水果蔬菜涨价”成为热词。

红富士苹果每公斤21元、妃子笑荔枝每公斤34元、黄金梨每公斤20元、芒果每公斤20元、杨梅每公斤20元,记者在市区兴安路一家水果超市看到,水果价格大多处于高位。

连日降雨,一些蔬菜被淹,产量减少,价格上涨,近段时间也让市民直呼生活成本增加了。在市区龙桥市场,生菜每公斤7元、芥蓝菜每公斤14元,玉米每公斤16元,大白菜每公斤8元,西红柿每公斤10元,几乎找不到每公斤5元以下的蔬菜。除了叶类蔬菜,夏季应季蔬菜如茄子、四季豆、秋葵、苦瓜、空心菜等价格也较高,秋葵的价格甚至达到每公斤20元。在市区永辉超市蔬菜区,最便宜的上海青、芹菜等也标价每公斤5元以上。正在小摊付款的市民林爱红告诉记者,最近菜类比平时贵,尤其芥菜,每公斤要贵2元多。

“夏季叶类蔬菜品种少,而且户外果蝇多,气温高,蔬菜容易腐坏。”永辉超市蔬菜区工作人员介绍,我市连日下雨,土壤湿度高,出太阳后蔬菜容易烂根,市场供应量减少。外地蔬菜采购后,需要采用降温处理才能运输,且闷热天气蔬菜不好贮存,尤其是绿叶菜容易烂,这都增加了成本。本地蔬菜虽然开始上市,但是因为供不应求,也导致价格上涨。

记者了解到,6月至8月是蔬菜特别是叶菜的淡季,到了9月至10月,叶菜才集中上市。

临近端午,市面上粽叶和禽蛋热销。市民张晓琳提着一篮子新买的粽叶说,往年每公斤18元的粽叶,今年要20-22元。而土鸡蛋每公斤30元,一般鸡蛋每公斤20元,鸭蛋每公斤16元,比平常每公斤贵2元左右。 本报记者 林晓玲 见习记者 刘丹

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